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12 Jahre gereift in amerikanischen Eichefässern sowie in Sherryfässern. Das Ergebnis ist ein geschmackvoller, runder, aromatischer Whisky.
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Dieser einzigartige Auchentoshan Three Wood wurde in drei verschiedenen Holzfässern gereift. Zuerst etwa 10 Jahre im amerikanischen Bourbon Fass, danach für etwa 1 Jahr im spanischen Oloroso-Sherry Fass und zum Abschluss rund 6 Monate im Pedro Ximenez Sherry Fass. Diese drei Holz- bzw. Fassarten sind für den unglaublich reichhaltigen und komplexen Whisky "verantwortlich".
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Nur 2 Flaschen je Haushalt...
Im Geschmack entfaltet der Whisky seinen Ausdruck durch üppige Noten von dunklen Früchten, reichhaltiger Schokolade und Manuka-Honig mit einem ausgewogenen, unvergesslichen Finish, welches der Geschichte dieses monumentalen Malzes würdig ist. Dieser luxuriöse Sherry-Highland Single Malt Scotch Whisky wird mit 46% Vol. abgefüllt, ist nicht kaltgefiltert und enthält keine Farbstoffe.
Im Geschmack entfaltet der Whisky seinen Ausdruck durch üppige Noten von dunklen Früchten, reichhaltiger Schokolade und Manuka-Honig mit einem ausgewogenen, unvergesslichen Finish, welches der Geschichte dieses monumentalen Malzes würdig ist. Dieser luxuriöse Sherry-Highland Single Malt Scotch Whisky wird mit 46% Vol. abgefüllt, ist nicht kaltgefiltert und enthält keine Farbstoffe.
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Neben den beliebten Ex-Boubon Barrels hat Tomatin diesen 18-jährigen auch noch in Oloroso Sherry Fässern gereift. Oloroso heißt ja bekanntlich "der Wohlriechende" und so kommt auch der 18 Jahre alte Tomatin daher. Duftend nach Honig und sanften Holzaromen, Schokolade, Zitrus und süßen trockenen Früchten...
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Sonderabfüllung - Beschreibung folgt...
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Dieser Deanston erinnert zuerst an Buttertoffee, dann an die amerikanische Cream Soda. Smooth enough to sip - sweet enough to mix!
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Deanston Dragon's Milk Stout Cask Finish entsteht in Zusammenarbeit mit der New Holland Brewing Company, deren Flagship Brand ein Bourbon-Fass gelagertes Stout namens "Dragon's Milk" ist. Deanston hat die Gelegenheit ergriffen, einen Teil ihres Whiskys in den Fässern zu reifen, in denen einst dieses einzigartige amerikanische Bier entstanden ist. Das Ergebnis ist Deanston Drangon's Milk Stout Cask Finish.
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Der 21-jährige Mortlach...
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Die Edition 46 von der Maker's Distillery ist ein Bourbon, welcher nach der eigentlichen Reifung noch einmal in Fässern, in welche Holzdauben aus französischer Eiche hineingestellt werden, nachreift. Diese "vergrößerte" Holzoberfläche lässt den Whiskey schneller, intensier und zuletzt auch etwas weicher reifen. "46" heißt diese Edition, weil Bill Samuels Jr. und sein späterer Master Distiller Brad Boswell 46 Versuche mit verschiedenen Fässern und Komibationen benötigten, um diesen Whiskey zu kreieren.
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Der US*1 Original Sour Mash Whiskey von Michter's Michter's wird nach dem Produktionsprozess benannt, der hierfür angewendet wird. Hier wird ein ein Teil der bereits vergorenen Maische der frischen Maische zurückgeführt, um den Gärungsprozess zu starten.
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